- Food Story Ep.1: ตามล่า 5 สุดยอด ร้านไก่ทอดที่อร่อยที่สุดในหาดใหญ่ - YouTube
- กินไก่ทอดทุกร้าน เจ้าไหนอร่อยที่สุด - YouTube
- ไก่ทอดจ้า ไก่ทอด ไก่ทอดตำนานหาดใหญ่ ร้านเหนียวไก่รอซีญ๊ะ - กิมหยงพาเที่ยว หาดใหญ่ไม่ไกลเกินคลิก
- 10 ร้านอร่อยหาดใหญ่...ต้องกิน - Gourmet & Cuisine Magazine
- ต้นตำรับ “ไก่ทอดเดชา” หาดใหญ่ รับรองความอร่อยมากว่า 30 ปี
- ไก่ทอดหาดใหญ่ของแท้ 2 สูตร เก็บไว้ทำเปิดร้านได้
แนะนำ 5 ร้าน ข้าวมันไก่หาดใหญ่ น้ำจิ้ม หรอยสุดในย่านนี้ - HATYAILINK 10 ร้านอร่อยหาดใหญ่... ต้องกิน - Gourmet & Cuisine Magazine ดีเลิศ 20 ดีมาก 34 ธรรมดา 18 แย่ 2 แย่มาก 0 ครอบครัว คู่รัก เดินทางคนเดียว ธุรกิจ เพื่อนๆ มี. ค. – พ. มิ. ย. – ส. ก. ธ. – ก. พ. ทุกภาษา ไทย (74) อังกฤษ (81) ภาษาจีน (ดั้งเดิม) (5) ภาษาเพิ่มเติม ดูว่านักท่องเที่ยวพูดถึงอย่างไรบ้าง กำลังอัพเดตรายการ... รีวิวเมื่อ 16 ตุลาคม ค. ศ. 2020 มาลองไก่ทอดเจ้าแรกของหาดใหญ่ แอบผิดหวังเล็กๆ รสชาติไม่มีอะไรโดดเด่น อร่อยกว่าไก่คือหอมทอด ข้าวเหนียวแอบเละติดมือ ไม่เป็นเม็ด น้ำจิ้มเค็ม วันที่ใช้บริการ: ตุลาคม ค. 2020 มีประโยชน์หรือเปล่า 2 รีวิวเมื่อ 29 กรกฎาคม ค. 2020 ผ่านมือถือ ไก่ทอดอร่อยมาก อร่อยทุกเมนู ต้มแซปรสเข้มข้นเครื่องครบ และอีกอย่าง ที่พลาดไม่ได้คือชาชัก ชาไทยขนานแท้ ฟองฟู วันที่ใช้บริการ: กรกฎาคม ค. 2020 มีประโยชน์หรือเปล่า รีวิวเมื่อ 5 มีนาคม ค. 2020 ผ่านมือถือ ตอนเด็กชอบกินมาก ไก่ทอดหาดใหญ่ โดยเฉพาะ เดชา เดี๋ยวนี้มีหลายสาขา บางสาขามีอาหารขายหลากหลาย ไก่ทอดหลังๆจะเค็มไปหน่อย ดำด้วย คงจะรีรันหลายรอบ นานๆทานทีก็พอไหว ที่ต้องซื้อพิเศษเลยคือหอมเจียว อย่าไปขอเยอะๆ มันได้แค่นั้นแหละ ซื้อเค้าเพิ่มไปเลย กินจะได้สะใจ วันที่ใช้บริการ: กุมภาพันธ์ ค.
Food Story Ep.1: ตามล่า 5 สุดยอด ร้านไก่ทอดที่อร่อยที่สุดในหาดใหญ่ - YouTube
กินไก่ทอดทุกร้าน เจ้าไหนอร่อยที่สุด - YouTube
ไก่ทอดจ้า ไก่ทอด ไก่ทอดตำนานหาดใหญ่ ร้านเหนียวไก่รอซีญ๊ะ - กิมหยงพาเที่ยว หาดใหญ่ไม่ไกลเกินคลิก
0-7424-6138, 0-7423-2798 เปิดบริการ 10. 30-14. 00 น. Tag:, รวมร้านอร่อย, หาดใหญ่,
10 ร้านอร่อยหาดใหญ่...ต้องกิน - Gourmet & Cuisine Magazine
- ไก่ทอดร้าน Fast Food แบรนด์ไหน อร่อยสุดในโลก - ไทยเอสเอ็มอีเซ็นเตอร์ | รวมเอสเอ็มอีไทย SMEs
- กินไก่ทอดทุกร้าน เจ้าไหนอร่อยที่สุด - YouTube
- 15 โรงแรมสวยเพชรบุรี ปี 2021 - รวมโรงแรมใกล้ทะเล บรรบากาศดี บริการเป็นเลิศ - ไปมายัง
- 10 โรงแรมที่ดีที่สุดใกล้ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
- Enola Holmes (2020) เอโนลา โฮล์มส์ |
- หวยอ.ชัยพร ยามงคล 3 ตัวบน งวด16/2/63 | teededdee.com
ต้นตำรับ “ไก่ทอดเดชา” หาดใหญ่ รับรองความอร่อยมากว่า 30 ปี
พริกแดง 2. น้ำตาลทราย 5. เกลือ 6. แป้งข้าวโพด 7. น้ำส้มสายชู 8. น้ำเปล่า วิธีทำ 1. พริกแดงปั่นละเอียด 2. ใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำเปล่า ลงกระทะ เคี้ยวน้ำตาลละลาย ได้น้ำหวาน ใส่เกลือป่นเล็กน้อย 3. แป้งข้าวโพดละลายกับน้ำ เทลงผสมน้ำหวานที่เตรียมไว้ (ใส่พอให้ข้น) 4. เติมน้ำส้มสายชู ชิมรสชาติหวานเปรี้ยว ใส่พริกชี้ฟ้าสุกปั่น ค่อย ๆ ใส่ที่ละนิด ปรุงรสตามชอบ 5. ยกลงจากเตาทิ้งไว้จนเย็น เป็นอันใช้ได้ สูตรน้ำจิ้มแจ่ว 1. น้ำมะขามเปียก 2. น้ำตาลปี๊บ 3. น้ำปลา 4. ข้าวคั่ว 5. ต้นหอม 6. ผักชีฝรั่ง 7. หอมแดงซอย 8. พริกป่น 1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดผสมให้เข้ากัน 2. ซอยต้นหอม และผักชีฝรั่งเติมลงไปหลังสุด คนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ สูตรน้ำจิ้มสามรส 1. มะนาว 4. กระเทียม 5. น้ำต้มสุก 6. พริกขี้หนู 7. รากผักชี 1. กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู โขลกรวมกันจนละเอียด ใส่ถ้วยเตรียมไว้ 2. น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว เทรวมกันค้นจนเขาที่ ได้น้ำปรุงรส เปรี้ยว เค็มหวานพอดี 3. นำเครื่องโขลกและน้ำปรุงรสผสมกันให้ได้รสชาติ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม และหวานพอดี 4. ใส่น้ำต้มสุกเล็กน้อย ไม่ให้น้ำจิ้มสามรสเข้มข้นเกินไป ข้าวเหนียว เป็นของทานคู่ที่คนไทยนิยม หากขายไก่ทอดแล้วแน่นอนว่าขายข้าวเหนียวได้ เตรียมด้วยการหุงมาเองทุกวัน เน้นข้าวเหนียวหุงใหม่ ขายง่ายแน่นอน บางเจ้าใช้วิธีคดใหม่ๆ ตามความต้องการของลูกค้า หรือบางเจ้าใช้วิธีคดใส่ถุงแล้วเก็บไว้ ถุงละ 5 – 10 บาท ถ้าลูกค้าบอกเอาข้าวเหนียวก็หยิบให้ได้เลย การนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มน่ารับประทาน ส่วนผสม 1.
ไก่ทอดหาดใหญ่ของแท้ 2 สูตร เก็บไว้ทำเปิดร้านได้
ล้างไก่สดให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ 2. ปอกกระเทียม และหอมแดงล้างให้สะอาด นำมาโขลกรวมกัน 3. นำพริกไทยมาบด(ใช้พริกไทยขาวหรือดำก็ได้) 4. ยี่หร่า, ลูกผักชีบดหรือคั่วบด 5. นำไก่ใส่กาละมัง โรยด้วยหอมกระเที่ยมโขลก โรยเกลือ น้ำตาลทรายแดง ซอสปรุงรส พริกไทยบด ยี่หร่า ลูกผักชี 6. คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หมักย่างน้อย 3 ชั่วโมง 7. เมื่อจะทอดค่อยโรยแป้ง (ถ้าใส่แป้งลงไปตั้งแต่แรก แป้งจะดูดรสชาติของน้ำหมักไปหมด ทำให้ไก้จืดไม่มีรสชาติ) โดยโรยแป้งนิดหน่อยพอเคลือบไก่ 8. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันปาล์มลงไป น้ำมันต้องเยอะ ถ้าน้ำมันไม่เยอะ ไก่ไม่ลอยไม่น่ากิน ทำให้ไก่จะมีขอบสีดำ ไฟในการทอดเราใช้ไฟปานกลางค่อนข้างแรง อย่าไช้ไฟแรงเกินไป ไก่ข้างในจะไม่สุก 9.
00-14. (ปิดทุกวันจันทร์) Waggon Booth ( ร้านรถเข็น / แผงลอย) fried ( อาหารทอด) 4 ตุ๋ยเทพา ไก่ทอด ซอย เสนานิคม ไก่ทอดเจ้าดัง ในอำเภอเทพา จังหวัดสงขลา ได้แยกแบ่งสาขามาอยู่ในกรุงเทพฯ ที่ทำให้หาทานได้ง่ายมากขึ้น ร้านขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยของไก่และเทคนิคการทอดที่ทำให้ไก่กรอบนานหอมอร่อยที่มองผ่านๆ จะรู้สึกว่าเเห้ง เเต่ทานเเล้วอร้อยอร่อย! จุดเด่นอยู่ที่ร้านจะโปะหอมเจียวลงมาด้วยทำให้ไก่ทอดทั้งกรอบหอมเเละหวานกว่าเดิม มีรสเค็มนิดๆ คล้ายๆ ไก่ทอดเกลือ ทานเพลินจนหยุดไม่ได้ ทานพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ นุ่มๆ ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจทุกราย ราคาเริ่มต้น 18-40 บาทต่อชิ้น Cr. ภาพจาก Facebook รุ่งโรจน์ ตันทองแท้ Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Beebugs Chantrapha ซอยเสนานิคม 1 ถนนพหลโยธิน 32 แขวงจรเข้บัว กรุงเทพมหานคร 096-095-2716 เปิดบริการ 07. 00-20. 5 ป้าข้าวเหนียวไก่อักษร จุฬา ร้านไก่ทอดยอดนิยมของนิสิตคณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมนูเด็ดที่ชึ้นชื่อลือชาแน่นอนว่าไม่พ้น "ข้าวเหนียวไก่ทอด" ด้วยรสชาติไก่ทอดกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน รสชาติหวานปนเค็ม ทานคู่กับข้าวเหนียวก็นิ่มๆ ของทางร้าน จิ้มกับน้ำจิ้มหวาน หรือน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ ก็เข้ากัน และยังมีเมนูอีกหลายอย่าง แต่จะเน้นไปทางอาหารกึ่งอีสานมากกว่า ราคาเฉลี่ย 40-50 บาท Cr.
00 น. – 23. ปิดพุธเว้นพุธ เบอร์โทรร้าน 093-6290717 หรือจะเข้าไปที่เฟสบุ๊ค เหนียวไก่รอซีญ๊ะ ไก่ทอดหาดใหญ่ในตำนาน
Food Story Ep. 1: ตามล่า 5 สุดยอด ร้านไก่ทอดที่อร่อยที่สุดในหาดใหญ่ - YouTube